Blog do Nel

I'm only half a body without your embrace.

Erros na cozinha



1. Lavar carnes debaixo da torneira

Primeiro: você perde nutrientes e a carne fica esbranquiçada.
Segundo: a contaminação que existe vai aumentar, porque aumenta a quantidade de água e as bactérias vão penetrar mais ainda.
A única carne que se lava é o peixe e só para tirar escamas e a barrigada.

2. Colocar detergente direto na esponja, o que leva ao exagero

O detergente nunca deve ser colocado direto na esponja.
Vai ser muito difícil enxaguar todo esse detergente.
O resto de detergente que fica junto com os alimentos e pode, no futuro, dar um problema para a sua saúde.
Para limpar sem exagero, você precisa apenas de 8 (oito) gotas de detergente em um litro de água.

3. Usar tábua de carne de madeira

Na tábua de madeira as bactérias ficam te aplaudindo!
Tábua tem que ser de plástico ou acrílico.

4. Guardar comida quente na geladeira

Este é um dos um dos mitos mais difundidos entre as donas de casa.
Não há erro em guardar comida quente na geladeira.
O único problema é que vai aumentar um pouquinho o consumo de energia, mas não vai estragar a geladeira de modo algum.

Porém, nunca guarde comida quente na geladeira com o recipiente tampado.
O ar frio vai bater na tampa, vai demorar muito para resfriar e as bactérias vão adorar!
Então, coloque tudo destampado, depois de duas horas você pode fechar para não ficar com o famoso "gosto de geladeira".

5. Furar a lata de leite condensado e utilizá-la várias vezes

As pessoas têm o costume de fura a lata de leite condensado, tomar um pouco e guardar para depois fazer um pudim ou brigadeiro com o resto que ficou.
Por este buraco vão entrar uma porção de bactérias.
Abra a lata inteira e passe o leite condensado para um recipiente que pode ser de plástico ou de vidro.
Sirva sempre com uma colher, depois tampe e guarde na geladeira.

6. Ignorar as formigas.

Quando se fala em doce, a gente não pode esquecer as formigas.
Você provavelmente não se importaria se encontrasse uma formiguinha em cima do seu bolo, não é?
Claro, são raras as pessoas que ligam para isso. Quase todos dão um empurrão na formiga e continua comendo.
Mas se ao invés de uma formiga você encontrasse uma barata passeando pelo seu bolo?
Aí claro que qualquer um não comeria mais o bolo.
Mas raciocine, quando matamos uma barata, no dia seguinte ela aparece como?
Cheia de formigas. As mesmas que estavam em cima do bolo.
As formigas são maiores transmissoras de bactérias do que as próprias baratas.
O aconselhável é jogar fora algum alimento em que a formiga passeou.

7. Soprar velinhas do bolo de aniversário.

Este é um péssimo mau hábito. Testes comprovam que o bolo fica contaminado por bactérias de saliva.
Essas bactérias produzem uma toxina que podem ocasionar aquelas intoxicações com 24 horas de vomito e mal-estar.
Evite, também, deixar o bolo fora da geladeira.
E será ainda pior quando todas as crianças inventarem de quer serem os aniversariantes e sopraram todas juntas.

Blog do Nel

É claro já fizemos/passamos isso e estamos todos aqui vivos. Mas ficam as dicas! [XD]

7 Comentários:

Tá, mas o que é que a SHAKIRA tem a ver com isso??

 

É que o blog não é somente da Shaki, Sel.
Eu costumava postar outras coisas há alguns meses.
Recentemente que não estou tendo muito tempo/saco para procurar notícias, fatos curiosos, utilidades, etc.

Mas de vez em quando eu postarei algo nada a ver com a Shaki. Se eu receber algo legal por e-mail, porque dá preguiça de procurar! [XD]

São mais de 30 coisas para cuidar na net. [:/]

 

Ainda bem que eu não cozinho, senão, eu faria a maior parte dessas aí. rsrsrsrs

Abração, cara.

 

Trocou Shakira por Ana Maria Braga?
Nunca mais piso neste site u.u

 

KKK Essa imagem foi a única que eu achei de acordo com a palavra 'cozinha'. [XD]

 

É, de fato todo mundo já fez esses negócios mesmo... E, pra ser honesta, vai ser difícil mudar velhos hábitos.

Falando da diversificação nos posts... Bem, eu gosto da Shakira, mas não sou tão fã dela ao ponto de parar para ler notícias sobre tal cantora (falo isso com TODO O RESPEITO aos fãs dela; de fato, ela é maravilhosa!.

Então, eu acho legal ter umas coisas diferentes e curiosas como essas aqui.

Bju!

 

KKK Valeu pelo comentário, Lai.
Há alguns meses meu blog era mais variado, apesar de ter o foco na Shaki, mas a falta de tempo não me deixa atualizá-lo tanto como antes. Aos poucos estou variando mesmo com poucas atualizações.

Beijo!

 

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